Wereld kruiden
Results 1 of 3
-
Featured
Ontdek de perfecte uitgebalanceerde smaak van steranijs, peper, venkel, kruidnagel en kaneel die samen een van 's werelds bekendste en oudste kruidenmixen vormen. Het vijfkruidenpoeder combineert de 5 basis smaken van de Chinese keuken: zoet, zuur, bitter, zout en hartig. Het Chinees vijfkruidenpoeder compenseert als afkoelend ingrediënt in de Chinese Ying-Yang de hitte van een [...] -
Marokkaanse Agadir viskruiden Onze Marokkaanse Agadir voor vis is een originele mengeling zonder additieven. De geselecteerde kruiden geven veel smaak aan alle gegrilde vis. -
De warme smaken van anijs Anijszaad heeft een zoete, warme smaak. Anijs staat bekend om haar aroma van drop. Je vindt anijs dan ook in veel snoepgoed van over de hele wereld. Zo kan je zelf over koekjes of cake wat opgeklopt eiwit smeren met daarover anijszaad. Ook in likeur wordt vaak anijs gebruikt, denk [...] -
Typische Indonesische Bami Goreng mix De bami goreng kruidenmix is een absolute must bij gebakken bami of tarwenoedels. Het is een kant-en-klare kruidenmengeling die eenvoudig en snel de smaken van de Indonesische en Aziatische keuken geven. Gebakken mie Bami Goreng is Indonesisch voor gebakken bami. Bami zijn tarwenoedels en zijn te vervangen door rijstnoedels, mie [...] -
Populairste kruid uit Ethiopië Berbere of berberi is een Afrikaans kruidenmengsel dat aan de meeste Ethiopische stoofschotels zoals Gored Gored wordt toegevoegd. Het staat er ook als extra kruid op tafel, zoals bij ons het peper- en zoutvat op tafel staat. Berbere heeft een smaakvolle, kruidige en milde smaak. Voeg eventueel chilipeper naar smaak toe. [...] -
Gedroogde bieslook Gedroogde bieslook is eenvoudig te gebruiken. Bieslook is door iedereen gekend en kan in zowat alles worden gebruikt: soepen, sauzen, dressings, salades, vis, schaal- en schelpdieren, aardappel- en eiergerechten. -
Soorten mosterdzaad Er worden 3 soorten mosterdzaad gebruikt in de keuken. De verschillende mosterdzaden hebben een diverse pittigheid en smaak. Geel mosterdzaad (ook: wit mosterdzaad): pittig en zoet. Bruin mosterdzaad: scherp en warm, basis voor dijon mosterd. Zwart mosterdzaad: sterke smaak en heet met kruidige geur. Zwarte mosterd moet met de hand worden geoogst en [...] -
Pittige cajun kruiden Deze kant-en-klare kruidenmix heeft de kenmerkende Amerikaanse smaak uit de Mississippistreek. Met zijn pittige, stevige en volle smaak passen cajunkruiden perfect bij grill en barbecue. Vul aan met selderijzaad of selderzout voor de final touch. -
Natuurlijke Cayennepeper Cayenne is een van de bekendste Spaanse chilipepers. De scherpte kan variëren van mild tot erg scherp. Onze cayenne is niet bestraald en is puur natuur. De kleur en hitte van natuurlijke cayenne varieert per lot. Wil je een chilipoeder met een rode kleur en voldoende pit? Kies dan voor het chilipoeder. -
CHAKALAKA KRUIDENMIX Voor allergenen informatie, zie tabblad Product uitleg Chakalaka is een Zuid-Afrikaanse saus op basis van tomaten, ui en peper. Met onze kant en klare kruidenmix is het simpel en om dit pittig Afrikaanse groentegerecht te bereiden. Deze saus wordt bijvoorbeeld geserveerd bij stoofschotels en curry's. De verschillende variaties die er zijn hebben vaak [...] -
Deze bijzondere kruidenmix geeft al je gerechten Uruguayaanse passie. Het is een mengeling van zacht-zoete pepers, paprika, tomatenvlokken, komijn en een subtiel vleugje knoflook. Ideaal als kruiding voor chimichurri, de typisch Uruguayaanse saus of marinade. De Uruguayaanse kruiden zijn ook lekker op steaks, kip, lam, vis, schelpdieren, carpaccio, in soepen, salades, risotto en in kruidenboter. -
Heerlijke chili con carne kruiden Deze chili con carne kruidenmengeling is een heerlijke mix met pittige smaak van chili en een licht zoete smaak van paprika. Chili con carne kan je eenvoudig zelf maken met deze heerlijke chili con carne kruiden mix. -
CHILIPEPER HEEL Voor allergenen informatie, zie tabblad Product uitleg De stof die verantwoordelijk is voor de scherpte van een chilipeper heet capsaïcine. Hoe meer capsaïcine een chilipeper bevat, hoe heter van smaak. De hoeveelheid capsaïcine kan worden gemeten en wordt op de zogeheten Scovilleschaal uitgedrukt in scoville eenheden. Chilipeper is de Nederlandse naam die gebruikt [...] -
Chilipoeder eenvoudig gebruiken Dit fijn gemalen chilipoeder maakt je gerechten heet. Het is eenvoudig te gebruiken voor een natuurlijke pittigheid. Gebruik het chilipoeder in plaats van chilivlokken als je geen stukjes in je eten wil hebben. -
Luxe kruidenmix van 18 kwaliteitskruiden Onze Couscous is een luxe kruidenmengsel van 18 kwaliteitskruiden naar authentiek Marokkaans recept. Het is een natuurlijke mengeling bestaande uit 100% kruiden en specerijen, zonder toegevoegd zout. Haal Marokko in huis met de heerlijke Couscous kruiden -
Unieke smaak van dilletoppen De dilletoppen zijn de fijnste dilleblaadjes. Dille heeft een unieke smaak met toetsen van anijs, selderij en peterselie. De zachte smaak van dilletoppen past goed bij sauzen, soepen, aardappelen en natuurlijk in visgerechten. Dille wordt gebruikt in Duitse aardappelsoep en koolgerechten. Dilletoppen passen ook uitstekend in brood, dips, jus en in [...] -
Topper uit de Franse keuken Gedroogde dragon heeft een warme, zoete, anijs-munt smaak en aroma. Het is populair in veel Europese keukens, met name de Franse keuken. Dragon gebruik je om de smaak van andere kruiden te benadrukken en voor zijn warme zoete toets. Dragon in gerechten Dragon geeft een unieke smaak aan dressings, salades [...] -
Onze kruidenmix voor falafel is volgens oud recept uitermate geschikt om je eigen falafel balletjes op smaak te brengen. Falafels zijn oosterse vegetarische balletjes gemaakt van kikkererwten. Je kunt onze kruidenmix ook gebruiken voor het op smaak brengen van andere vegetarische gerechten. Falafel is een vegetarisch gerecht dat vooral gegeten wordt in India, Pakistan en [...] -
100 % pure fenegriekblad Onze fenegriekbladen zijn 100 % puur, zonder toegevoegde stoffen. Hierdoor kan je genieten van een heerlijk kruid dat niet bewerkt is. Fenegriek lekker en gezond Fenegriek is vooral gekend als ingrediënt in curry. Het is een typisch Indiaas kruid met zijn eigen bijzondere smaak. Fenegriekzaadjes zijn heerlijk in salades, groenteschotels, currysaus, [...] -
100 % pure fenegriekzaadjes Onze fenegriekzaadjes zijn 100 % puur, zonder toegevoegde stoffen. Hierdoor kan je genieten van een heerlijk kruid dat niet bewerkt is. Fenegriekzaad lekker en gezond Fenegriekzaad is vooral gekend als ingrediënt in curry. Het is een typisch Indiaas kruid met zijn eigen bijzondere smaak. Fenegriekzaadjes zijn heerlijk in salades, groenteschotels, currysaus, [...] -
Haal een vleugje India in jouw keuken Deze Garam Masala, letterlijk 'heet kruidenmengsel', is een dagelijks gebruikte kruidenmix in alle huishoudens in India. De samenstelling van deze bijzonder aromatische kruiden, ook 'masala curry' of 'masale kerriepoeder', geeft jouw gerechten een kruidige, warme toets zonder dat het pikant is. Lange Indiase traditie In India hebben families [...] -
Handige uien stukjes Onze kleine gesneden stukjes ui zijn handig om te gebruiken in de keuken. Deze stukjes zijn enkele mm groot en daardoor gemakkelijk te gebruiken in elk gerecht. -
Pittig zoete gele mosterdzaden Gele mosterdzaadjes smaken pittig en zoet. Mosterdzaad vormt de basis voor mosterd. Ze voegen warmte en diepte toe aan vele gerechten. In de middeleeuwen was mosterdzaad de enige pittige specerij in de Europese keukens. Mosterdzaad wordt toegevoegd aan stoofpotten, in exotische sauzen voor fruit en in India wordt de nootachtige smaak [...] -
Complete mix voor gehakt en gehaktballen Deze complete kruidenmix is voor het maken van het lekkerste gehakt en de heerlijkste gehaktballen. Deze kruidenmix heeft structuur door de iets grovere maling. Gebruik van Gehaktkruiden gourmet Voeg bij 500g gehakt 3 theelepels kruidenmix. Meng eventueel met beschuit of paneermeel. Tip van gekruid Voeg een ei en een [...] -
Zelf lamsgehakt kruiden Deze kruidenmengeling is de ideale mix om zelf je lamsgehakt op smaak te brengen. -
Gemalen Nootmuskaat Dit gemalen muskaatnoot poeder is ideaal om snel en eenvoudig je gerecht op smaak te brengen. Je hebt geen muskaatrasp nodig. Muskaatpoeder met mate gebruiken bij hartige gerechten zoals soep, puree, vlees, bloemkool, witlof, sperziebonen en asperges. Ook bij zoete gerechten zoals pudding, ijs en op warme appel is nootmuskaat lekker. -
Gember past in tal van gerechten. Het geeft een intense en scherpe smaak en geur. Gember is vooral populair in nagerechten, brood en koekjes, cake en peperkoek. In Zuid-Oostazië wordt gember gebruikt bij vis en in Japan bij sushi. Gember is heerlijk bij stoofschotels en tajines. De frisdrank Gingerale en gemberbier worden net als gemberthee [...] -
De intense en scherpe smaak en geur van gember is erg belangrijk in desserts, brood en zoetigheden zoals peperkoek, cake en koekjes. Gember maakt onlosmakelijk deel uit van Oosterse keukens. In Zuid-Oost Azië gebruikt men gember bij vis en in Japan bij sushi. Het is onweerstaanbaar bij stoofschotels en tajines. De frisdrank Gingerale en gemberbier [...] -
100% puur gemalen fenegriek Ons fenegriekpoeder is 100% puur, zonder toegevoegde stoffen. Hierdoor kan je genieten van een heerlijk kruid dat niet bewerkt is. Fenegriekpoeder lekker en gezond Fenegriek wordt heel veel gebruikt in India en geeft dan ook een typische smaak. Het is een belangrijk onderdeel van traditionele curry's. Gemalen fenegriek is lekker in [...] -
Gerookte paprika voor natuurlijke rooksmaak Onze gerookte paprika is een typisch Spaans product met een rokerig aroma. De kruiden is een rijke, kleurrijke Spaanse paprika met een geweldige smaak en perfecte dieprode kleur. Toepassingen van gerookte paprika Gerookte paprika geeft een heerlijke rooksmaak en mooie rode kleur aan al je gerechten. Het is onmisbaar in [...] -
HENNEPZAAD GEPELD Voor allergenen informatie, zie tabblad Product uitleg Ook geschikt voor vegetariërs! Hennepzaad is het superfood van 2016, het levert Omega-3 en Omega-6 vetzuren in de ideale verhouding en bevat ook precies de juiste verhouding voor opname van het lichaam. Gebruik het bijvoorbeeld over de salade, yoghurt of door je soep. Het is goed [...] -
MERGUEZ KRUIDENMIX Voor allergenen informatie, zie tabblad Product uitleg Merguez is een worst uit de Noord-Afrikaanse keuken die je zelf kunt maken met onze kant en klare Merguez kruidenmix, neem lams- of rundvlees en gebruik circa 50 – 80 gram Merguez kruiden per kilo vlees. Merguez wordt gebakken boven de grill of barbecue en gegeten [...] -
Featured
Haal een vleugje India in jouw keuken Deze Garam Masala, letterlijk 'heet kruidenmengsel', is een dagelijks gebruikte kruidenmix in alle huishoudens in India. De samenstelling van deze bijzonder aromatische kruiden, ook 'masala curry' of 'masale kerriepoeder', geeft jouw gerechten een kruidige, warme toets zonder dat het pikant is. Lange Indiase traditie In India hebben families [...] -
Zelf inmaken of pekelen Deze mooie gemengde kruidenmix gebruik je bij het inmaken van augurken, ui, ... De inmaakkruiden of pekelkruiden bevatten traditionele kruiden voor het pekelen of inmaken zoals mosterdzaad, venkel, peper, piment, rawit (pili-pili), tijm, majoraan, koriander en laurier. -
JAMAICAN JERK SEASONING Voor allergenen informatie, zie tabblad Product uitleg Waan jezelf in Jamaica met deze overheerlijke Jamaican Jerk Seasoning. Zeer veel gebruikt in de Jamaicaanse keuken maar nu ook in Nederland! Wordt toegepast op vlees en groenten en dan zowel op de barbeque en in de oven. Ook wordt het gebruikt om extra smaak [...]
Results 1 of 3