Kenmerkende smaak en geur van komijn
Komijnzaad is lekker in Mexicaanse of Indiase gerechten. Het geeft ook dat beetje extra aan gerechten voor de grill of barbecue. Laat curry, stoofschotels, chili, couscous of lamsvlees heerlijk worden door komijnzaad.
Komijnzaad kan je ook gebruiken in thee. Het geeft een kenmerkende smaak en helpt bovendien tegen winderigheid.